ほうれん草と厚揚げの塩ひじきマヨ炒め

材料

• 塩ひじき　10g

• ほうれん草　1袋

• 厚揚げ　300g

• マヨネーズ　大さじ2

• すりごま　大さじ2

  
  

※分量はお好みで調整してくださいね

作り方

1. ほうれん草を根元までよく洗い軸を落とし、ラップに包んで600ｗの電子レンジで1分半ほど火が通るまで加熱し冷水にさらす。水気をしぼり4cmの長さに切る

2. 厚揚げを食べやすい大きさに切り、中火に熱したフライパンで軽く焼く

3. ボウルにマヨネーズ、塩ひじき、すりごまを混ぜ合わせ、①、②を加え和えて完成

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カリッと焼き上げた厚揚げでボリュームUP！！

塩ひじきと胡麻マヨで旨味が増して栄養たっぷりのおかずに。

あと一品足りない、ってときにおすすめです✨

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YouTube 黒田昆布のお料理チャンネルでは、料理動画を公開しています！

もちろん、こちらの動画もあるのでよければ見てくださいね。

https://youtu.be/JBFTi6FpFSc